Главная » Файлы » Мои увлечения. » Кулинария. |
28.09.2011, 18:14 | |
Сладкий перец консервированный
На 5 кг неочищенного перца 1 литр, 200 гр воды 1 ст. растительного масла 1 ст. уксуса 1 ст. сахара 1 ст.л. соли полная В этом маринаде баланшировать очищенный перец 5-7 минут пока не поменяет цвет Накладываем в банку и заливаем маринадом, закатываем и медленно остужаем под одеялом (перчик можно вкладывать друг в друга и использовать для фаршировки зимой) | |
Просмотров: 1078 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |